摘要:儿童肥胖已成为全球性的问题,这除了跟遗传有关外,也跟肥胖儿童不合理的饮食结构、运动量不足、爱喝饮料等原因有关。肥胖不仅仅增加儿童心理负担,降低自信心,而且也容易患上儿童高血压、脂肪肝以及2型糖尿病,同时也增加成年后患慢性病风险,所以应积极控制儿童体重。
儿童肥胖已成为全球性的问题,这除了跟遗传有关外,也跟肥胖儿童不合理的饮食结构、运动量不足、爱喝饮料等原因有关。肥胖不仅仅增加儿童心理负担,降低自信心,而且也容易患上儿童高血压、脂肪肝以及2型糖尿病,同时也增加成年后患慢性病风险,所以应积极控制儿童体重。
如何防止儿童肥胖?
1、采取母乳喂养
跟奶粉喂养相比,母乳喂养能防止儿童超重或肥胖,时间允许的情况下应延长喂养时间,尽可能喂养到1.5~2岁。6个月时添加辅食,但不能添加太多蛋白质,以免摄入过量蛋白质而导致以后肥胖或超重。
2、地中海饮食
地中海饮食连续几年蝉联第一位,是公认的最佳饮食模式。以橄榄油为烹调油,着重吃五谷杂粮和新鲜蔬果、坚果以及深海鱼,远离红肉和加工肉类。儿童时期应提供足够的营养素,尤其是钙铁锌以及维生素。
3、少喝含糖饮料
对儿童来说,最好的饮品就是白开水,不能喝含糖的任何饮料。通常每天的喝水量达到1500毫升以上,能促进新陈代谢,避免肥胖。
4、严格控制食物分量
研究表明,儿童每天吃饭的次数越多,患肥胖症的风险就越低。因此可采取少量多餐原则,让儿童一顿饭吃八分饱就行。食物分量不能太大,以免造成肥胖。
5、不能忽略早餐
忽略早餐可增加患肥胖症风险,因此应保持一日三餐规律和定时定量,减少在外吃饭次数,多在家里做饭。注意食物清淡,少量儿童吃重口味食物,以免成年后难以纠正。通过低温方式来烹调食物,如水煮、清蒸或凉拌等,避免油炸或油煎。
6、多运动
若儿童超过3岁以上,那么应保证每天有1~2个小时的户外活动时间,如踢足球、拍球、跑步或跳绳等,减少儿童久坐时间,少让他们玩电子产品。
温馨提示
儿童肥胖并不是小问题,还需积极预防。儿童正处于生长发育黄金期,不能通过严格控制饮食的方式减肥,以免阻碍生长发育。正确的方法是优化饮食结构,着重吃新鲜蔬菜和水果;主食中粗粮比例应占到30%,能为身体提供膳食纤维,产生饱腹感,而且可促进胃肠道蠕动。另外,鼓励儿童多户外活动,不能一直待在家里玩手机或写作业,与此同时应让儿童有足够的睡眠。