十字花科蔬菜:
花椰菜、芽甘蓝、白菜同属于十字花科蔬菜,它们富含维生素、矿物质、纤维和各种营养素,近年来的研究结果表明,常吃十字花科蔬菜可以帮助皮肤抵抗外界的自由基,促进皮肤生产更多的抗氧化剂。
鳄梨:
在一种食物中能同时找到这么多的营养是非常罕见的,鳄梨中含有丰富的:“叶黄素、维生素E、叶酸、油酸、单不饱和脂肪酸等等,”
你可以有多种吃法来使用它:切片、捣碎……,新鲜的鳄梨可以帮助我们的皮肤保持水份,不过就算它对皮肤再好,你也不用多吃,每天吃1/4个鳄梨就可以了。
红薯:
红薯素来有“长寿之果”的美称,因为它含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、抗氧化剂β胡萝卜素等营养成分,这些营养有助于我们的皮肤进行更快的自我代谢更新,让老废角质脱落的更快。
挑选营养成分高的红薯秘诀就是选择那些颜色发深黄色的,这就是高含量的β胡萝卜素的标志。通过烤箱烘烤也是保留红薯营养的最佳方法。
野生鲑鱼:
我们大多数人的体内都缺乏omega-3脂肪酸,我们需要从饮食中摄取这些健康脂肪比如鲑鱼、沙丁鱼等鱼类的脂肪中就含有丰富的omega-3脂肪酸,它对对肌肉组织的蛋白质代谢有积极的促进作用。
并且人们在鲑鱼中还发现含有虾青素,这是一种非常强力的抗氧化剂。所以多吃鲑鱼除了能帮助身体更快地代谢掉多余的脂肪,还能从身体内部增加抗氧化力,让衰老的脚步走得更慢。