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女人吃黑芝麻有什么好处

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  黑芝麻是我们生活中非常普遍的一种食物,相信大家都知道黑芝麻富含丰富的维生素和蛋白质,那么多吃黑芝麻有什么好处呢?一起来看看经常吃芝麻的好处吧。

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  女人吃黑芝麻有什么好处?

  1、美容护肤

  常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

  2、补钙

  提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

  3、降血压

  黑芝麻含有的钾元素含量特别高,但是钠元素却很少,而钾元素对降血压有一定的作用,在钾被摄入到人体之后会促进钠的排出。所以常食黑芝麻可以控制血压和保持心脏的健康。

  4、乌发润发

  现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

  5、提高生育能力

  黑芝麻含有丰富的维生素E,而维生素E不仅有良好的抗氧化作用,而且对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称生育酚。

  6、减肥塑身

  芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

  7、增加细胞免疫、抵抗辐射

  黑芝麻是良好的补肾食品,而黑色入肾,肾主骨升髓通于脑,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。因此多吃黑芝麻可以增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

  推荐几款好吃又营养的黑芝麻

  ①补肾黑芝麻豆浆

  原料:水发黑豆65克,花生米40克,黑芝麻15克,白糖适量。

  1、将花生米和泡好的黑豆倒入碗中,加水,用手搓洗干净,倒入滤网,沥干水分。

  2、把洗好的黑豆、花生米、黑芝麻倒入豆浆机中。

  3、注水至水位线即可,盖上豆浆机机头,选择五谷程序,再按开始键,开始打浆。

  4、待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。

  5、将滤好的豆浆倒入杯中,加入白糖,搅拌均匀,捞去浮沫,待稍微放凉后即可饮用。

  营养功效:更年期女性食用此食谱,能补血生津,预防贫血,花生米可防止体内脂肪规程,防治女性高血脂、高血压,常食还对血液循环有利。

  ②黑芝麻拌莴笋丝

  原料:去皮莴笋200克,去皮胡萝卜80克,黑芝麻25克,盐、鸡粉、白糖、醋、芝麻油各适量。

  1、将洗好的莴笋切丝,洗净的胡萝卜切丝。

  2、锅中注入适量水烧开,倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝,焯煮至断生。

  3、捞出煮好的莴笋和胡萝卜,装入碗中,待用。

  4、加入部分黑芝麻,再放入盐、鸡粉、白糖、醋、芝麻油,拌匀。

  5、将拌好的菜肴放入干净的盘中,撒上少许黑芝麻即可。

  营养功效:此菜营养丰富,莴笋中含有丰富的钾,具有预防高血压和心脏病的作用,搭配胡萝卜食用,还能起到改善视力,预防更年期女性视力减退的功效。

  ③黑芝麻木耳饮

  原料:水发木耳70克,黑芝麻少许。

  1、汤锅中注入适量水烧热。

  2、放入洗净的黑木耳,撒上备好的黑芝麻粉,搅拌匀。

  3、盖上锅盖,烧开后改用小火煮约30分钟,至全部食材熟透。

  4、揭开盖,搅拌几下,使食材混合均匀。

  5、关火后盛出煮好的黑芝麻木耳饮,装入茶不中,趋热饮用即可。

  营养功效:此菜能补充更年期妇女流失的钙,预防骨质疏松,此外,木耳还含有丰富的佚,常吃能防治女性缺铁性贫血,使面色红润,本品对改善更年期女性视物不清、腰腿酸软等症也有一定的效果。

  吃黑芝麻需要注意的四大事项

  1、芝麻连皮一起吃不容易消化,建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。

  2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

  3、芝麻不适宜和鸡肉同食,否则会引起中毒,严重的还会导致中毒。

  4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。

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