KEM:前日见你po好多摘葡萄嘅相,去新疆旅游啊?
Momo:边使去新疆,大顺德都有高品质的葡萄园啦~
KEM:哇甘犀利!边鼠甘有来头?
Momo:均安太子休闲农庄咯,今个周末去玩啦~
Eason首歌仔都有唱落
“问到何时葡萄先熟透
你要静候……再静候……”
宜家唔使一等再等啦~
因为均安太子休闲农庄的首届葡萄文化节
已经正式开幕啦~~~
太子休闲农庄均安·南沙“百亩基塘十里桑,万株仙果千棵萄!”
这句话就是对太子休闲农庄最真实的写照。
拥有300亩全省最大的桑基鱼塘连片景区,种植超过万株桑树(含优质果桑、老桑王、品种桑等100多种),按每棵间距1米计算,连起来超过10公里。而且,农庄还有50亩连片、采用最新的限根法种植近1500棵优质葡萄的园区,是顺德标志性原创品牌。
一起来看看航拍下的太子休闲农庄↓↓↓
太 子 葡 萄 园
“太子葡萄”——是太子休闲农庄继曾经荣登央视《寻味顺德》的“太子黄金鲩”之后,又一着力打造的无公害优质农产品。
▲四大园区
太子农庄的葡萄园,是顺德目前极少有采用连体大棚、限根栽培等技术种植,集观光采摘、休闲娱乐、科普教育于一体,观光效果与果实品质并重的大型葡萄采摘园。园内一共分为4个大区,以连体大棚的方式做到高品质的防虫防鸟防雨水,而且加大昼夜温差,当中育有十数个无公害优质美味的葡萄品种,一定有您的心仪之选!
太子葡萄园体验券收费:20元人民币/人(身高1米以下免票)
其中包含:
1、于园内享受由工作人员提供的鲜摘 葡萄试食 ;
2、于园内指定葡萄种植区 拍照留念 ;
3、如外购 自选鲜摘葡萄 ,此劵可作同等价值抵扣。(即等同门票免费)
目前园内共有十数只高品质的葡萄品种,其中包括 金手指、夏黑、太子八号(巨峰)、美人指、巨玫瑰、红巴拉多、醉金香、阳光玫瑰、白罗莎里奥等 ,每个品种都水润饱满、各具特色。
随着天气不断好转
太子葡萄的中晚熟优质品种也愈发成熟
识货的您又岂能错过这饱满的丰收呢?
快一起来看看有哪些成熟的品种吧~
金 手 指
破吉尼斯纪录的葡萄
破吉尼斯纪录的葡萄
2006年9月11 日,山东电视台现场测定的“金手指”含糖量达26.1 度,成功挑战电视吉尼斯,成为吉尼斯纪录大全内最甜的葡萄。2007年8月16日在第六届中国优质葡萄擂台赛上,“金手指”以25.5度的含糖量获得“中国最甜葡萄状元奖” 双连冠和优质葡萄金奖。太子葡萄园内的不少游客就是冲着它而来的!
“金手指”甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味,在庞大的葡萄家族中独树一帜,在国内某些著名的葡萄园中售价达80—100元,甚至更高。
特惠价:50元/斤
夏 黑
超高人气的美味推荐
晒得黝紫的葡萄像宝石坠在树间,让人馋得直流口水。夏黑香甜可口,是广东人最喜欢的鲜食葡萄品种之一。皮紧沾果肉,不吐皮也不会留有涩味。
特惠价:30元/斤
阳 光 玫 瑰
最受热捧的葡萄
大名鼎鼎的阳光玫瑰,这个品种在广州深圳都很受欢迎,肉质细腻略脆,具浓郁的玫瑰香味,糖度能达22°,味道浓甜,入口淡淡的清香。
阳光玫瑰的果实十分丰满圆润,相当罕见,捧在手里,超有分量手感超好~
特惠价:50元/斤
美 人 指
最有颜值的葡萄
修长而饱满的果实,上端是碧绿的青色,下端是慢慢的紫红渐变,恰如染了红指甲油的美人手指,果肉紧脆呈半透明状,含酸量极低,口感甜美爽脆。
果实圆润而光滑,看起来真的很像美人的小尾指呢~
特惠价:50元/斤
太 子 八 号
味甜又多汁
属巨峰葡萄种,是较受欢迎的主栽葡萄,成熟时呈紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜多汁,含糖量16%,而且吃起来会有淡淡草莓香味,十分过瘾~
特惠价:50元/斤
一家大细采摘完葡萄
劳动过后肯定要用美食来补充体力
这时候就要到太子饭堂开饭啦~
太 子 饭 堂
太子饭堂到底有什么好吃?用一句话来概括,就是——
靓鱼靓鸡靓果靓酒,不鲜不选,不时不食!
太子饭堂的食材几乎都是通过无公害的种养方式自给专供,主要以新鲜、应时的鱼、鸡、蔬果、桑叶来做菜、酿酒、泡茶,无论菜式或饮料,都力求健康营养及老少皆宜。至于收费,更加超值到你难以置信!
太子饭堂靠塘而设,雅致而清新,在这样亲近大自然的环境下用餐,心情都特别轻松愉悦~
这里的美食连省城的知名美食节目
都排住队来采访
南方卫视《我爱返寻味》节目组与广州电视《揾食珠三角》节目组于近日先后到太子农庄拍摄美食特辑,拍摄期间连岭南民间厨王舅父新、著名电视节目主持人雄爷都为太子饭堂竖起手指公~
来到呢度
就一定要来试下太子的黄金鲩鱼生
无论是国内外食家都给予了非常高的评价
并吸引了省内外多家电视台、媒体亲临采访
▲太子黄金鲩荣登《寻味顺德》
太子农庄的黄金鲩一律采用精工细育、天然慢养模式,用精选谷物饲养,养足一年以上,鱼身自然肥美够靓,而且现捞现做,新鲜十足。
太子黄金鲩— — — —28元/斤
蚕桑生态鲩— — — —23元/斤
太子大头鱼— — — —28元/斤
价钱也非常公道接地气
而且还有多种食法任君选择
总有一种啱你口味~
吃法一
▲一鱼三食:鱼生+鱼皮+鱼骨粥
(需提前预定)
作为顺德人,一说起鲩鱼料理,肯定要提起鱼生啦~
鱼生片薄如蝉翼,晶莹通透之余还泛着丝丝鳞光,果然够靓~
清爽的鱼生、爽口的鱼皮、清热的鱼粥,简简单单的一鱼三食可谓是最适合在夏天享用的一道清新美味了~
吃法二
▲桑拿鱼(汤底15元/个)
按照食疗的介绍,夏天应该要多吃蒸菜,而加入神仙叶来做桑拿鱼的做法,既可以最大限度地保留住鱼本身的营养,也是最能吃出鱼本身的鲜味~
吃法三
▲麻辣水煮鱼(加收18元)
农庄的顺德总厨曾在重庆从事烹饪13余载,此菜以地道水煮鱼结合顺德口味,每一块鱼片都能做到爽口而不软糯,香辣又不失新鲜。
▲鲜摘葡萄蒸鸡 88元/只
自家农场慢养的果园走地鸡,肉质紧致嫩滑,加上新鲜采摘的葡萄一起蒸制,味道意外的惹味。
▲金薯鲜叶蒸鸡蛋 28元/例
全部采用走地鸡蛋,新鲜嫩滑,而且加入了薯粒和桑叶丝,薯仔入口软糯,甜味温和而不霸道,令人越吃越上瘾。
▲太子葡萄咕噜肉 35元/例
太子饭堂最受小朋友欢迎的菜式之一。
▲神仙酱秘制开胃猪手拼煎酿番茄王 68元/例
神仙酱即以老桑根、桑枝、桑叶熬煮的汁酱。
▲鲜制太子葡萄酒 188元/五斤装
采摘新鲜太子葡萄,以自然发酵的方式酿制,入口犹如带酒味的葡萄汁,清新爽甜,果味浓郁,健康自然,不失为佐餐欢宴的佳品。
▲仙叶保健茶 免费
这个用桑枝、桑叶、桑根、冰糖、白豆等制成的独家保健饮品,味道清甜,清热解毒,俘获了一堆忠实粉丝。
琳琅满目的葡萄以及美食是否早已令您垂涎欲滴?
心动不如行动,赶紧联系我们预订吧!
园区咨询:0757-26369999
餐饮预订:0757-26659999
团体预约:18029263870
吃饱喝足继续玩~
基塘农业博物馆
相信很多人都知道桑基鱼塘是顺德的一大特色,但是对于其具体运作模式还是一知半解的。特别是现在的年轻人,更加是知之甚少,这个时候我们就要去基塘农业博物馆科普一下这些知识啦~
二楼还展示了一只渔船,让人大开眼界。同时,3D“黄金鲩”也在其中,还有众多墙绘和均安本土文化照片展,让你的相机根本停不下来!
博物馆内除了有介绍桑基鱼塘的知识外,还展示了很多难得一见的耕织工具,这些工具现在已经很难见到,可谓是相当之有价值。
古桑林
下一站就是令人惊叹无比的古桑林。相信大家桑树就见得多了,可是拥有300年树龄的桑树你们又见过没?古桑林拥有多棵超过50年树龄的古桑树,是农庄从全国各地收集而来,一棵棵从山上移下来,真的很不简单。
开心农场
这里绝对是一个适合亲子乐的地方!木瓜、玉米、葡萄......这里拥有多种水果蔬菜,大人在给小孩科普农业知识的同时,也可以一起进行采摘,绝对是一个开心的体验。
休闲垂钓
农场内有多个鱼塘,个别搭建了设有遮阳伞的垂钓台。垂钓的同时还可以烧烤,最适合一家大小过来休闲度假~
太子休闲农庄钓鱼场规则(暂定)
钓鱼台 90元/1小时,250元/3小时
烧烤 120元/次
套餐价:钓鱼台+烧烤
280元/2小时、350元/3小时、420元/4小时
欲了解更多具体详情可咨询工作人员
以后太子休闲农庄还会有更多休闲设施
大家就敬请期待吧!
导 航 指 引
佛山一环南延线往均安方向行驶,下杏均特大桥时在第一个路口右转(此时可不跟导航),只需跟随沿线路牌指示方向即可抵达太子休闲农庄。
按照以上指引,就能顺利到达太子休闲农庄啦~~~
寻乐指引
地址:顺德区均安永隆中路137号
订餐电话:18029263870(微信同号)
农庄营业时间:9:00-18:00
饭堂营业时间:9:00-20:00
点击文章底部【阅读原文】直接导航到店
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