摘要：轻断食也就是一个星期内5天正常饮食，2天轻断食，通过这种饮食模式来减肥瘦身。最近几年来，轻断食受到众多肥胖者追捧，那减肥效果真的很好吗，怎样做才能避免减肥后反弹。
轻断食也就是一个星期内5天正常饮食，2天轻断食，通过这种饮食模式来减肥瘦身。最近几年来，轻断食受到众多肥胖者追捧，那减肥效果真的很好吗，怎样做才能避免减肥后反弹。
轻断食真的能减肥吗？
经过研究发现，肥胖者一周坚持2天轻断食，确实能降低体重和体脂率，腰臀比也有所下降。只要科学合理限制饮食几个月后，不管是男性还是女性体重都有所下降。由此可见，轻断食确实能起到一定的减肥效果。
轻断食还有哪些好处？
1、利于控制血糖
轻断食是安全的饮食模式，能帮助降低餐后和空腹血糖水平。经过研究表明，轻断食能减少降糖药物用药剂量，也能降低2型糖尿病病人血糖水平。
2、促进血液循环
适当的轻断食可促进血液循环，让全身组织和器官得到足够血液和氧气供应。另外，轻断食也能降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平。
3、预防老年痴呆症
轻断食能有效控制每天总热量摄入，有益于大脑健康，降低患帕金森症和老年痴呆症风险。
怎样做才能防止减肥后反弹？
1、补充B族维生素
身体上大多数能量代谢都离不开B族维生素， B族维生素是能量代谢酶类的辅酶，因此应多吃含B族维生素的食物，能提高运动减肥效果，增强能量代谢。
2、必要的糖类
不能因为减肥而完全拒绝主食，体内缺乏所需要的葡萄糖就无法彻底燃烧脂肪，会把脂肪分解成酮体，酮体是对身体有害的代谢产物。因此每天都要吃含碳水化合物的食物，可以适当选择燕麦或大小米等。
3、维生素C
运动过程中可产生太多氧自由基，这是导致身体衰老的主要因素。正好维生素C属于抗氧化剂，能清除自由基，减轻对身体带来的损害。
4、优质蛋白质
优质蛋白质能促进肌肉生长，因此应多吃含优质蛋白质食物如瘦肉、奶类、蛋类和鱼肉等，能提高肌肉对脂肪燃烧速度，减肥效果事半功倍。
温馨提示
减肥期间除了补充以上营养素外，也不能忽略关键的矿物质。铁参与氧气运输以及组织呼吸过程，运动过程中能量代谢以及脂肪燃烧需足够的氧气，因此应多吃含铁食物来维持造血功能以及氧气运输。也应适当吃含锌的食物，能维持物质和能量代谢顺畅。
